01:57 Сырный супчик | |
| Еще из арсенала "папа с ребенком пришли с прогулки, ребенка надо срочно покормить". Сырный супчик. Готовится очень быстро (при некоем навыке, разумеется). 1. На плиту ставится небольшая кастрюлька с водой. 2. Пока вода закипает, чистим луковицу и морковку. Режем-трем, обжариваем. Чистим пару картофелин. Режем мелкими кубиками. 3. В закипевшую воду трем знакомый с детства сырок "Дружба". Сырок должен равномерно растворится в воде. Снова ждем закипания. 3. Всыпаем в кастрюльку мелко нарезанный картофель, щепотку мелкой вермишели. Я люблю добавить несколько соцветий цветной капусты. Кипятим минут 5 - 7. 4. Когда картофель уже почти сварился, всыпаем обжаренный лук с морковью, добавляем куриный кубик (или просто приправы), досаливаем по-вкусу, пара листов лаврового листа, перец горошком. 5. Еще пара минут до готовности картофеля, в это время я чищу синюю салатную луковицу и режу хлеб. Есть супчик горячим, со свежим хлебом и луком. По требованию ребенка доливать добавки. При некоей сноровке можно уложиться минут в 20, но это уже с опытом... Ребенок, как правило, за это время успевает только переодеться с прогулки... Папа же занят, подгонять ребенка некогда... | |
|
Категория: Рецепты народные (Для Гурманов ;)) |
Просмотров: 401 |
Добавил: NEKSUS
| Рейтинг: 5.0/1 | |
| Всего комментариев: 1 | |